美华史记|华裔女工程师徐若冰出任美国国防部副部长
2021年4月27日,美国总统拜登提名华裔女工程师徐若冰(Heidi Shyu)为美国国防部负责研究与工程的副部长。同年7月21日,美国联邦参议院确认拜登总统的提名,徐若冰正式出任国防部副部长,位列国防部长和国防部常务副部长之后,她也是亚裔在美国国防部职位最高的文职官员。
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2021年4月27日,美国总统拜登提名华裔女工程师徐若冰(Heidi Shyu)为美国国防部负责研究与工程的副部长。同年7月21日,美国联邦参议院确认拜登总统的提名,徐若冰正式出任国防部副部长,位列国防部长和国防部常务副部长之后,她也是亚裔在美国国防部职位最高的文职官员。
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有美国中餐女王之称的江孙芸,于1960年代在旧金山开办福禄寿(The Mandarin)
1975年,江孙芸在加州比佛利山庄(Beverly Hills)开设已颇负盛名的福禄寿分店,好莱坞群星云集,政客、名流纷沓而至。江孙芸的儿子江一帆(Philip Chiang),是学美术设计的,在家庭企业中耳闻目睹,熟知烹调技术和餐馆经营管理。靠美术设计,不一定有稳定收入,他就开一家名叫Mandarinette的中餐馆。如果说Mandarin是福禄寿的英文名字,那么Mandarinette可以理解为小福禄寿。很巧,一种桔子味饮料就叫Mandarinette。
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美国联邦铸币局(U.S. Mint)宣布成立美国各族裔杰出女性铸币计划(American Women Quarters Program),将在2022年到2025年间,每年发行最多五款全新的25美分硬币。首位美国好莱坞华裔女星黄柳霜的形象,将铸刻在2022年发行的一款25美分硬币上。
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纵观此案的整个发展,华人社区表现出空前的团结和斗志,策略的运用也无懈可击,对各种可能出现的不利因素也保持警觉,及早准备,随时出击,以保证司法程序的公正透明,防止案情向不利的方向发展。此案成为备受美国华人关注的全国性维权案绝非偶然,具有相当的代表性。鉴于此案的特殊性和美国司法体系中“遵循前例”原则,陈案维权的意义绝非仅限于为受害人陈建生争取司法公正,其最终的判决结果可能对整个华人社区产生深远影响。
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2007年《旧金山纪事报》发表了一篇对她的人物特写,称她的餐馆“定义了高档中餐,向顾客介绍了宫保鸡丁和回锅肉这样的川菜,还用生菜乳鸽松、樟茶鸭以及填满了冬菇、马蹄和火腿,裹着土烤熟的叫化鸡等菜肴重新定义了烹饪方法”。
2013年,江孙芸荣获被称为餐饮业奥斯卡的詹姆斯 • 比尔德基金会(James Beard Foundation)终身成就奖。在颁奖典礼上,她身穿红色旗袍,戴一套翡翠首饰,优雅知性。她发言时说:“我所有的坚持和付出,就是为了让全世界知道,最好吃的食物就是中国菜,说难吃的,是因为你没有吃到正宗的中国菜。”
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Wah’s story not only reflects the struggles, contributions and achievements of female Chinese immigrants of her generation, but also it reflects the acceptance and the support from her kind-hearted community. Gue Gim Wah made the Prince-Castleton area her home; she was and still is the pride of that community.
Donaldina Cameron (July 26, 1869-January 4, 1968) was a Presbyterian missionary in San Francisco’s Chinatown, who rescued more than 3,000 Chinese immigrant girls and women from indentured servitude. She was known as the “Angry Angel of Chinatown.”
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100多年前,一些华人翻山越岭来到了刚刚建立的黄石公园,年复一年守着温泉洗衣,做饭,种菜。。。他们有着什么样的故事?
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美国驻华公使蒲安臣在一百多年前代表中国在西方奔走呼号,最后殉职。他的生前好友马克吐温评价他说:“蒲安臣对各国人民的无私帮助和仁慈胸怀,已经越过了国界,他是一个伟大的世界公民”。
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