美华史记|百年恩怨:美国华人与选票
华人在这块被称为“自由之地”(Land of Free)上开垦生息,年复一年。然而,华人和欧洲裔,非洲裔一样拥有选举和被选举权吗?”
飞机被大规模应用于战场,始于第一次世界大战期间。未来的空军该如何发展,成为一战后各国军方争论不休的话题。德州农村长大的陈纳德没有机会亲历第一次世界大战,却对空战有着独到的想法。可是,在军中服役期间,他却不得志,被长官认为好高骛远、离经叛道,因而愤然从美国陆军航空队退役。
1941年6月,陈纳德受中华民国蒋介石委员长之邀,到中国协助培训中国空军,而投身到抗日本战争中。陈纳德在中国天空找到了施展的舞台,率领闻名天下的“飞虎队”屡建奇功,他的飞行事业达到巅峰,也为世界反法西斯战争的胜利立下了不可磨灭的丰功伟绩。
美华史记 | 陈纳德和他的“飞虎队” Read More »
一百年多年前,国父孙中山(1866-1925)在为挽救民族危亡,领导中华民族推翻封建帝制的革命过程中,获得众多海外华侨在经济和道义上的大力支持。“华侨是革命之母,没有华侨,就没有中国革命。”这是孙中山先生对华侨在近代民主革命中的历史地位和功勋所做的高度评价。此赞誉在不同历史背景下经历过无数人的解读,但海外华侨、华人始终是连结母国的桥梁,这一点是确凿无疑的。
而在这些“革命之母”中,就有知名美国华侨侨领容嵩光(1870—1950)家族。容氏乃广东香山县斗门龙坛村人(如今的珠海斗门区)。父亲容泗卓是当地的小摊贩,性格温和又略通医术,常为村民们排难解忧,深受乡亲们的拥戴。伯父容斯馨曾资助太平天国,起义军失败后被迫逃亡。容嵩光自幼受伯父革命思想熏陶,1881年,年仅11岁的少年容嵩光以“契约劳工”身份,跟随伯父远涉重洋赴美谋生,其间历尽了人间疾苦。
美华史记 | 华裔人物:血脉相承 军中豪杰 Read More »
2021年4月27日,美国总统拜登提名华裔女工程师徐若冰(Heidi Shyu)为美国国防部负责研究与工程的副部长。同年7月21日,美国联邦参议院确认拜登总统的提名,徐若冰正式出任国防部副部长,位列国防部长和国防部常务副部长之后,她也是亚裔在美国国防部职位最高的文职官员。
美华史记|华裔女工程师徐若冰出任美国国防部副部长 Read More »
有美国中餐女王之称的江孙芸,于1960年代在旧金山开办福禄寿(The Mandarin)
1975年,江孙芸在加州比佛利山庄(Beverly Hills)开设已颇负盛名的福禄寿分店,好莱坞群星云集,政客、名流纷沓而至。江孙芸的儿子江一帆(Philip Chiang),是学美术设计的,在家庭企业中耳闻目睹,熟知烹调技术和餐馆经营管理。靠美术设计,不一定有稳定收入,他就开一家名叫Mandarinette的中餐馆。如果说Mandarin是福禄寿的英文名字,那么Mandarinette可以理解为小福禄寿。很巧,一种桔子味饮料就叫Mandarinette。
美华史记 | 华馆传播中华美食遍天下 Read More »
美国联邦铸币局(U.S. Mint)宣布成立美国各族裔杰出女性铸币计划(American Women Quarters Program),将在2022年到2025年间,每年发行最多五款全新的25美分硬币。首位美国好莱坞华裔女星黄柳霜的形象,将铸刻在2022年发行的一款25美分硬币上。
美华史记 | 华裔女星黄柳霜将登25美分硬币 Read More »
纵观此案的整个发展,华人社区表现出空前的团结和斗志,策略的运用也无懈可击,对各种可能出现的不利因素也保持警觉,及早准备,随时出击,以保证司法程序的公正透明,防止案情向不利的方向发展。此案成为备受美国华人关注的全国性维权案绝非偶然,具有相当的代表性。鉴于此案的特殊性和美国司法体系中“遵循前例”原则,陈案维权的意义绝非仅限于为受害人陈建生争取司法公正,其最终的判决结果可能对整个华人社区产生深远影响。
美华史记丨21世纪的华人维权之陈建生案 Read More »
纸儿子·一个人的故事》是一本回忆录。作者陈松柏,又名黎屏尘,于清朝灭亡后不久出生于中国台山沙头村。他从来不曾知道自己的真实姓名和出生日期。19岁时,陈松柏购买了一张“文件纸”,宣布自己是一位华裔美国人的儿子。他于1934年以陈松柏这个名字到达“金山”。1945年12月7日陈松柏加入了美国海军。自从参军跟随海军走南闯北之后,陈松柏发现有很多素材可供写作,于是他以中国古典诗歌的方式进行创作,并希望成为一位诗人。正是在麦卡锡时代的影响下,陈松柏决定在退休后写作《纸儿子·一个人的故事》一书。这本书2000年由坦普尔大学出版社出版,并获得2001年杰出学术著作的殊荣——因为这名鲜为人知的华裔美国人的故事应该被所有的人知道。
美华史记 |《纸儿子·一个人的故事》系统性排华和麦卡锡主义下的个人生活 Read More »
2007年《旧金山纪事报》发表了一篇对她的人物特写,称她的餐馆“定义了高档中餐,向顾客介绍了宫保鸡丁和回锅肉这样的川菜,还用生菜乳鸽松、樟茶鸭以及填满了冬菇、马蹄和火腿,裹着土烤熟的叫化鸡等菜肴重新定义了烹饪方法”。
2013年,江孙芸荣获被称为餐饮业奥斯卡的詹姆斯 • 比尔德基金会(James Beard Foundation)终身成就奖。在颁奖典礼上,她身穿红色旗袍,戴一套翡翠首饰,优雅知性。她发言时说:“我所有的坚持和付出,就是为了让全世界知道,最好吃的食物就是中国菜,说难吃的,是因为你没有吃到正宗的中国菜。”
美华史记 | 美国中餐女王江孙芸的传奇人生 Read More »